Ingredientes:
- 1 paquete de palitos de queso El Arreo.
- 2 pechugas de pollo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 tazas de salsa marinara preparada.
- 2 tazas de queso rallado mozzarella.
- Sal y pimienta negra.
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 425º F.
- Prepare un molde para hornear con aerosol para cocinar.
- Coloque las pechugas sobre dos trozos de papel plástico.
- Sal y pimienta ambos lados.
- Precalentar una sartén grande a fuego medio-alto.
- Coloca aceite en una sartén y cuidadosamente colocar los palitos de queso, en una sola capa y dorar aproximadamente 1 a 2 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente dorados.
- Cubra el pollo con salsa marinara y queso mozzarella rallado.
- Organice los palitos de queso encima de los pollos.
- Hornee por 15 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo alcanza 165 ° F.
- Cortar y servir.