Ingredientes

1 pierna de cerdo marinada El Arreo

½ taza de mayonesa

1 cucharada de agua

1 cucharada de jugo de limón

2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana

¼ cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de miel

1 diente de ajo, finamente picado

Preparación

1-Batí todos los ingredientes en un tazón hasta que quede suave.

2-Si querés que quede más espesa solo tenés que agregar una cucharada más de mayonesa y un poco más de agua.

3- Dejala reposar en el refrigerador toda la noche.

4- Agregasela a tu pierna de cerdo y listo