{"id":2071,"date":"2017-11-15T17:01:51","date_gmt":"2017-11-15T17:01:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/?p=2071"},"modified":"2017-11-15T17:02:13","modified_gmt":"2017-11-15T17:02:13","slug":"2071-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/2071-2\/","title":{"rendered":"Pasta con ajo y camarones"},"content":{"rendered":"

<\/p>\"RecetasNov_Arreo-03\"\n

\u00a0<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>400 g de camar\u00f3n congelado Cosechas Marinas<\/p>\n

\u00a01 paquete de espagueti<\/p>\n

\u00a04 tazas de espinaca fresca<\/p>\n

\u00a01 \u00bd tazas de tomates cherry cortados en mitades<\/p>\n

\u00a0<\/strong>3\u00a0<\/b>cucharaditas de aceite de oliva<\/p>\n

\u00a01\/2 taza de\u00a0<\/b>cebolla finamente picada<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a03\u00a0<\/b>dientes de ajo finamente picados<\/p>\n

\u00a0\u00a0<\/strong>\u00bd\u00a0<\/b>taza de vino blanco<\/p>\n

\u00a0\u00bc\u00a0<\/b>taza de caldo de pollo<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00bc\u00a0<\/b>cucharadita de sal<\/p>\n

\u00a0\u00a01\/8\u00a0<\/b>cucharadita de pimienta<\/p>\n

\u00a0\u00a03\u00a0<\/b>cucharadas de perejil fresco picado<\/p>\n

\u00a0\u00a02\u00a0<\/b>cucharadas de mantequilla.<\/p>\n

\u00a0Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

\u00a0Paso 1.<\/strong> Cocinar la pasta al gusto.\u00a0 Colar en la olla y mezclar con la espinaca, los tomates y 2 cucharaditas del aceite. Cubrir y mantener caliente.<\/p>\n

\u00a0Paso 2.<\/strong> En un sart\u00e9n, calentar el resto del aceite a fuego medio alto, agregar la cebolla y fre\u00edr por un minuto revolviendo. Agregar el camar\u00f3n y el ajo. Cocinar y revolver por 2 minutos.<\/p>\n

\u00a0Paso 3.<\/strong> Agregar el vino, el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Cocinar por 2 minutos o hasta que el camar\u00f3n este rosado y firme. Retirar del fuego. Agregar el perejil y la mantequilla hasta que se derrita. Mezclar la preparaci\u00f3n del camar\u00f3n con la pasta y servir. \u00a1Provecho!<\/p>\n

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