{"id":2498,"date":"2019-10-09T22:21:38","date_gmt":"2019-10-09T22:21:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/?p=2498"},"modified":"2019-10-09T22:21:38","modified_gmt":"2019-10-09T22:21:38","slug":"camarones-al-ajillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/camarones-al-ajillo\/","title":{"rendered":"Camarones al ajillo"},"content":{"rendered":"

<\/p>\"image41\"\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Camarones Cosechas Marina<\/span><\/p>\n

2 cucharadas soperas de Mantequilla\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a05 dientes de Ajo machacados\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a02 cucharadas soperas de Jugo de lim\u00f3n<\/span><\/p>\n

\u00a04 cucharadas soperas de Vino blanco\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a01 pizca de Sal\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a01 pizca de Pimienta\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a01 pizca de Perejil o culantro\u00a0 <\/span>picado<\/span><\/p>\n

Procedimiento<\/strong><\/p>\n

Paso 1:<\/strong> Para empezar esta sencilla receta de camarones al ajillo cog\u00e9 una sart\u00e9n y derret\u00ed en ella la mantequilla. Una vez derretida,\u00a0sofre\u00ed el ajo picado con los camarones<\/b>\u00a0a fuego medio.<\/span><\/p>\n

Paso 2:<\/strong> Despu\u00e9s, agreg\u00e1\u00a0el jugo de lim\u00f3n y el vino blanco<\/b>\u00a0para que reduzca y se marinen los camarones.<\/span><\/p>\n

Pasa 3<\/strong>: Dej\u00e1 que se impregnen bien del l\u00edquido y a\u00f1adile el perejil o culantro al gusto, la sal y la pimienta, y dej\u00e1 que se cocinen\u00a0a fuego lento durante 5-10 minutos<\/b>. Durante este tiempo es importante que vigil\u00e9s los camarones al ajillo y los mov\u00e1s de vez en cuando para evitar que se quemen, peguen o cocinen por un \u00fanico lado.<\/span><\/p>\n

Paso 4:<\/strong> Pasado el tiempo, retiralos de la sart\u00e9n y servilos.<\/span><\/p>\n

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