{"id":2585,"date":"2020-03-12T17:41:30","date_gmt":"2020-03-12T17:41:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/?p=2585"},"modified":"2020-03-12T17:41:30","modified_gmt":"2020-03-12T17:41:30","slug":"berenjenas-rellenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/berenjenas-rellenas\/","title":{"rendered":"Berenjenas Rellenas"},"content":{"rendered":"<body><p><\/p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2588\" src=\"http:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1.png\" alt=\"Recetas-5\" width=\"1000\" height=\"372\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1.png 1000w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-300x112.png 300w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-768x286.png 768w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-417x155.png 417w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-260x97.png 260w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-50x19.png 50w, https:\/\/www.elarreo.com\/contenido\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Recetas-5-1-150x56.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">1 Bandeja de Chili con Carne El Arreo<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">2 berenjenas<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">2 tomates picados<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">2 cebollas rebanadas<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">100g de queso mozarella rallado<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Sal al gusto<\/span><\/li>\n<li class=\"li1\"><span class=\"s1\">Aceite vegetal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><strong><span class=\"s1\">Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">1. Cort\u00e1 las berenjenas por la mitad con una cuchara retire parte de la pulpa. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">2. Colocalas<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>en una olla con suficiente agua para cubrirlas, agreg\u00e1 la sal y dej\u00e1 reposar m\u00ednimo 30 minutos a temperatura ambiente para quitarles el sabor amargo. <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">3. En una sart\u00e9n coloc\u00e1 la bandeja de Chili con Carne El Arreo,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>los tomates y la cebolla, cocin\u00e1 por 3 minutos.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"> 4. Escurr\u00ed las berenjenas, secalas con toallas de papel absorbente y rellenelas con chili con carne.<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\"><span class=\"s1\">5. Acomodalas<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>en un molde engrasado, colocale el queso y cubr\u00ed con aluminio para llevarlas al horno durante 15 minutos a 200\u00baC, acompa\u00f1e con ensalada y a disfrutar.<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 Bandeja de Chili con Carne El Arreo 2 berenjenas 2 tomates picados 2 cebollas rebanadas 100g de queso mozarella rallado Sal al gusto Aceite vegetal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2589,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Berenjenas Rellenas, CIISA,Costa Rica<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Centro Internacional de Inversiones S.A es una empresa costarricense que opera en la industria alimenticia, espec\u00edficamente en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos. 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